Description

Cette formation a pour objectif de vous apprendre le métier de pizzaiolo dans son ensemble afin de vous permettre très rapidement d’être autonome dans votre nouveau métier.

La Formation intégrale pizzaiolo Paris est proposé à tous, que vous soyez un débutant, un pizzaiolos désireux de parfaire ses compétences,  en cours de création ou de reprises d’entreprises ou bien même un professionnels de l’hôtellerie, notre formation est faîtes pour vous. Sachez que toutes les formations de France et sous conditions d’éligibilité, peuvent être subventionnées partiellement ou totalement par des organismes de l’état , le coût de notre formation peut également être pris en charge dans le cadre de la formation professionnelle continue.

Durée :

Du lundi au vendredi : 9h00 à 12h30 – 13h à 17h30

Soit 40 heures réparties sur 5 jours avec pause déjeuner de 30 minutes – 15 minutes de pause le matin / 15 minutes de pause l’après-midi.

Délais et conditions d’accès:

Conditions d’accès : Inscription 14 jours avant le début de la formation.
Accessibilité : Formation accessible aux personnes en situation de handicap.

Télécharger notre programme de formation version 1.1 – Janvier 2025 :

Formation Intégrale – Pizzaiolo (à télécharger)

 

Objectifs de la formation

L’objectif de la formation Pizza intégrale Pizzaiolo Paris est l‘apprentissage des techniques de base de la fabrication de la pizza italienne ancestrale tout en respectant la législation française en vigueur et les règles d’hygiènes primordiales au bon déroulement de votre projet.

Niveau requis / Public visé

• Aucun niveau requis
• 16 ans minimum
• Tous public